Nov 19
Oběd v Comsa Brno Palace
V centru Brna je nový luxusní hotel o jehož gastronomickém úseku se toho zatím moc zjistit nedá. Rozhodli jsme se tedy obětovat a vyrazit na nenápadný průzkum čtyřhvězdičkového paláce.
Nov 14
Svatomartinské menu – Rialto
Naše poslední zastávka v letošním svatomartinském testu a zároveň první návštěva v podniku, který patří do brněnského top 5. Čekaly nás čtyři chody v poněkud výstředním stylu, ale rozhodlo to, že ke každému chodu je i víno.
Nov 13
Svatomartinské menu – U Kastelána
V přepočtu na obyvatele byla v Brně asi nejpestřejší nabídka svatomartinských menu. Jaké měli v podniku odkud jsme zatím nikdy neodešli zklamaní a proč jsme si nedali husu?
Nov 05
28. říjen v Zemanově kavárně
Příjemné překvapení na den české státnosti vymysleli v Zemanově kavárně. V podniku s prvorepublikovou atmosférou, na tento den připravili speciální menu zaměřené na českou kuchyni a podzim.
Oct 25
Sushi v Brně – Sushi Point
Brno zažívá sushi boom. Nákupní centrum Olympia otevřelo novou část a co byste řekl pane doktore? Má ho tam!
Oct 20
Degustační večer s vinařstvím Croy v La Bouchée
Ani nevím proč, ale nějak jsme se tomuto podniku vyhýbali. Konečně se ale podařilo, že my jsme měli čas a v La Bouchée byla tradiční akce “Víno měsíce”, což je speciální menu spolu s vínem, které je ten večer prezentováno a po zbytek měsíce nabízeno.
Oct 11
Paladeo – španělské potěšení v Brně
Nová brněnská restaurace se zaměřuje na španělskou kuchyni a dle jejich slov staví na čerstvosti, původnosti a jednoduchosti. Takto zaměřený podnik jsme prostě museli co nejdříve navštívit a všechno sepsat a nafotit!
Oct 09
Škola vaření U Kastelána – říjen
Naše nejoblíbenější brněnská gastroakce měla další díl a tentokrát to bylo s podzimní inspirací. Dýně, houby, kančí maso a gratinované lesní ovoce. Ani nevím jak znovu a znovu psát o akci, která je tak monotóně super?! 
Sep 25
Fastfood sushi v Brně
Nejnovější možnost, kde lze v Brně ochutnat sushi, je obyčejný fastfood v nákupním centru na okraji Brna. Nemáme to tam daleko a tak jsme se na toho chudáčka obleženého tradiční shopingfood konkurencí zajeli podívat.
Jul 20
Čtyři litry nejlepšího piva v Brně
Každý rok Plzeňský Prazdroj sestavuje přehled 100 nejlepších podniků, kde čepují jejich pivo. V Brně jich je osm a z toho jeden patří mezi nejlepších deset v republice. Kdo si v takové hospodě dá aspoň jednu plzeň, může si říct o razítko do průvodce. My jsme se rozhodli získat za jedno odpoledne všech osm brněnských razítek.
« Newer Posts | Older Posts »
Michal Sänger foodblog
-
Můj foodFlickr
Zajímavé odkazy- Jídelní lístek u pivovaru připomíná román - Brněnský deník
- Vepřová pečeně se šalvějovo-fenyklovým máslem (Apetit - Web, který chutná)
- http://www.frenchfridayswithdorie.com/
- Mario Batali Eataly Review - Josh Ozersky Review of Mario Batali's Eataly - Esquire
- Liveblogging the Debut of Monster Italian Superstore Eataly : Live from Eataly : Eater NY
Vyhledávání
