http://sanger.foodblogs.cz/2009/02/vecere-u-jamie-olivera/ Moje poznámky o jídle a gastronomii obecně Wed, 01 Feb 2012 14:45:15 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 http://sanger.foodblogs.cz/2009/02/vecere-u-jamie-olivera/comment-page-1/#comment-102 U Kastelána – Degustační menu chřest a medvědí česnek | Michal Sänger foodblog Mon, 14 Jun 2010 23:09:01 +0000 http://sanger.foodblogs.cz/?p=100#comment-102 [...] rádi, ale ještě raději bychom měli kdyby byla předem jasná i cena, jako tomu bylo třeba v Londýně v Fifteen. Ve výsledku jsme totiž za víno dali víc jak za jídlo a to je jediný negativní bod na jinak [...] [...] rádi, ale ještě raději bychom měli kdyby byla předem jasná i cena, jako tomu bylo třeba v Londýně v Fifteen. Ve výsledku jsme totiž za víno dali víc jak za jídlo a to je jediný negativní bod na jinak [...]

]]> http://sanger.foodblogs.cz/2009/02/vecere-u-jamie-olivera/comment-page-1/#comment-51 Co jsme ochutnali na Prague Food Festival 2009 | Michal Sänger foodblog Mon, 24 May 2010 23:53:50 +0000 http://sanger.foodblogs.cz/?p=100#comment-51 [...] Cotta s jahodou přelitá balsamikem za 3g byla super, byl jsem zvědavý na konzistenci, oproti londýnské variantě od Jamie Olivera byla mnohem víc tuhá, což beru jako mínus, ovšem chuť byla [...] [...] Cotta s jahodou přelitá balsamikem za 3g byla super, byl jsem zvědavý na konzistenci, oproti londýnské variantě od Jamie Olivera byla mnohem víc tuhá, což beru jako mínus, ovšem chuť byla [...]

]]>