<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!-- generator="WordPress/2.9.2" -->
<rss version="0.92">
<channel>
	<title>Michal Sänger foodblog</title>
	<link>http://sanger.foodblogs.cz</link>
	<description>Moje poznámky o jídle a gastronomii obecně</description>
	<lastBuildDate>Sat, 31 Dec 2011 18:38:16 +0000</lastBuildDate>
	<docs>http://backend.userland.com/rss092</docs>
	<language>en</language>
	
	<item>
		<title>Uzávěrka roku 2011</title>
		<description><![CDATA[Rok 2011 končí a výbuchy rachejtlí za oknem volají po ohlédnutí, zamyšlení a nějakém tom naivním předsevzetí.

Rok 2011 byl, co se mého blogu týče, jednoznačně ve znamení klinické smrti. Světlem na konci tunelu by snad mohl být stav, který ve mě poslední zhruba dva měsíce sílí a ten stav bych slovy básníka popsal jako “sere [...]]]></description>
		<link>http://sanger.foodblogs.cz/2011/12/uzaverka-roku-2011/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Farmářský trh a brunch v Hansenu</title>
		<description><![CDATA[V sobotu 30. dubna se konečně rozjel trh na terase restaurace Hansen. Počasí vyšlo, obyvatelstvo přišlo a já tu mám pár fotek a postřehů.

Formálně správně to vlastně terasa Hansenu není, je to nádvoří Besedního domu a Moravské galerie, ovšem vzhledem k zásluhám o tuto akci musím přednostně zmínit Hansen. Kromě brunche, ke kterému se dostanu [...]]]></description>
		<link>http://sanger.foodblogs.cz/2011/05/farmarsky-trh-a-brunch-v-hansenu/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Jídlo z blízka</title>
		<description><![CDATA[První červnový den v Brně odstartuje třináctidenní gastronomický festival zaměřený na regionální potraviny. Že by konečně velká akce, která dává smysl všem zúčastněným?


Koncept příliš převratný není, ale je sympaticky decentralizovaný a nepůjde jen o to někam přijít a něco sníst. Restaurace, které se zapojily, budou nabízet speciální menu ze surovin dostupných v okruhu zhruba 150 [...]]]></description>
		<link>http://sanger.foodblogs.cz/2011/05/jidlo-z-blizka/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Do Ivančic na Slavnosti chřestu</title>
		<description><![CDATA[Tradiční akce se letos v Ivančicích uskuteční už po sedmnácté a letos pod taktovkou nového organizačního týmu. Přípravy vrcholí a já tu mám kromě pozvánky i malý pohled do zákulisí – natáčení chřestového receptu s Michalem Göthem!


Kompletní informace jsou na webu http://slavnostichrestu.cz Já se tam bohužel v pátek ani v sobotu nedostanu, což je mi líto, protože [...]]]></description>
		<link>http://sanger.foodblogs.cz/2011/05/do-ivancic-na-slavnosti-chrestu/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Kterak si Sänger u Kastelána zavařil</title>
		<description><![CDATA[V únoru se mi stala zvláštní věc a můj život foodblogera už nikdy nebude takový jako dřív. V potu tváře, se zády zkřivenýma bolestí a rukama sotva udržícími nůž, jsem si prošel cestou, která začíná u stolu a končí u sporáku. Ano, dámy a pánové, bulvár nelhal a já jsem skutečně vařil v restauraci U [...]]]></description>
		<link>http://sanger.foodblogs.cz/2011/04/kterak-si-sanger-u-kastelana-zavaril/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Bezlepkově</title>
		<description><![CDATA[Rád bych představil naši kamarádku Zuzanu Kobíkovou, která se věnuje nejen bezlepkovým jídlům, ale taky jídlům bez vajec nebo mléka, což jsou suroviny zakázané pro čím dál větší počet lidí.


Lidé trpící alergií nebo intolerancí na nějakou potravinu, zejména lepek, musí dělat to co foodies dělají protože chtějí &#8211; pečlivě sledovat složení výrobků které konzumují. Vlastně [...]]]></description>
		<link>http://sanger.foodblogs.cz/2011/04/bezlepkove/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Vietnamská tržnice v Brně</title>
		<description><![CDATA[Stručný  průvodce po jedinečném zdroji surovin nejen pro asijskou gastronomii.  Nedávno tam hořelo, ale prodejny ovozelu i restaurace zůstaly nedotčeny,  takže vzhůru na nákup!

Líp  by to patřilo na Scuk, jenže ačkoliv tam jezdím asi častěji jak do  Makra, tak pořád neznám žádné názvy nebo jména. Obchody a restaurace  jsem [...]]]></description>
		<link>http://sanger.foodblogs.cz/2011/02/vietnamska-trznice-v-brne/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Baroko &#8211; horší už to nebude &#8211; director&#8217;s cut</title>
		<description><![CDATA[Recenze brněnské restaurace Baroko, která ve zkrácené podobě vyšla 8.1.2011 v Lidových novinách a lze si ji přečíst i na webu. Zveřejňuji ji v reakci na diskuzi k jejich slevové akci, kde je pseudoargumentováno zaujatostí a psaním na objednávku. Kdo tedy chce, ať si přečte další fakta.
Život  je plný paradoxů. Jedním z nich je [...]]]></description>
		<link>http://sanger.foodblogs.cz/2011/01/baroko-horsi-uz-to-nebude-directors-cut/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Uzávěrka roku 2010</title>
		<description><![CDATA[Zdá  se že úcta k tradici je moje velmi silná vlastnost, takže díky tomu, že  tu máme konec roku jsem se konečně dokopal k tomu napsat zase něco na  blog.

Kdybych  víc četl určitě bych si teď mohl pomoct nějakým vhodným citátem o tom  jakej je ten život lidskej neuvěřitelnej zdroj [...]]]></description>
		<link>http://sanger.foodblogs.cz/2010/12/uzaverka-roku-2010/</link>
			</item>
	<item>
		<title>U Bílého beránka</title>
		<description><![CDATA[K nekuřákům vstřícná hospoda, která láká na vlastní značku piva, stylový  prvorepublikový interiér a pochopitelně na dobré jídlo. Stolů mají  docela málo a šeptanda funguje, takže rezervace začíná být nutností.

Jako obykle, recenzi jsem sepsal na Scuk a tady přikládám fotky:








]]></description>
		<link>http://sanger.foodblogs.cz/2010/10/u-bileho-beranka/</link>
			</item>
</channel>
</rss>

