Comments on: O blogu http://sanger.foodblogs.cz Moje poznámky o jídle a gastronomii obecně Wed, 01 Feb 2012 14:45:15 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 By: Martin http://sanger.foodblogs.cz/o-blogu/comment-page-1/#comment-546 Martin Sun, 06 Nov 2011 11:15:58 +0000 http://sanger.foodblogs.cz/?page_id=8#comment-546 Dobrý den! Čtu recenze v Lidovkách. Nebudu chválit, je to nošení dříví do lesa, rád si recenze čtu. Nikdy jsem ale nezaznamenal názor na problém, se kterým se setkávám relativně často. Teplota jídel. Stává se mi relativně často, že mi číšník přinese na stůl jídlo, které se ještě téměř vaří nebo peče. Někdy člověk spěchá nebo je již vyhladovělý nebo partner dostane jídlo s optimální teplotou a já pak nad svým smutně sedím a čekám, až dosáhne teploty pro bezpečné požívání. V horším případě část, třeba maso, je akorát a příloha opět horká k pláči. Nevím, jaké jsou v tomto případě zvyklosti, zda je to normální (vzhledem k tomu, že o tom recenzenti nikdy nepíšou, tak možná ano a jestli jsem to přehlédl, omlouvám se, zaznamenal jsem jen opačný problém třeba s nenahřátým talířem), nebo zda se mám na personál zlobit. Prosím o názor. Děkuji Dobrý den!
Čtu recenze v Lidovkách. Nebudu chválit, je to nošení dříví do lesa, rád si recenze čtu. Nikdy jsem ale nezaznamenal názor na problém, se kterým se setkávám relativně často. Teplota jídel. Stává se mi relativně často, že mi číšník přinese na stůl jídlo, které se ještě téměř vaří nebo peče. Někdy člověk spěchá nebo je již vyhladovělý nebo partner dostane jídlo s optimální teplotou a já pak nad svým smutně sedím a čekám, až dosáhne teploty pro bezpečné požívání. V horším případě část, třeba maso, je akorát a příloha opět horká k pláči. Nevím, jaké jsou v tomto případě zvyklosti, zda je to normální (vzhledem k tomu, že o tom recenzenti nikdy nepíšou, tak možná ano a jestli jsem to přehlédl, omlouvám se, zaznamenal jsem jen opačný problém třeba s nenahřátým talířem), nebo zda se mám na personál zlobit. Prosím o názor.
Děkuji

]]> By: Michal Sänger http://sanger.foodblogs.cz/o-blogu/comment-page-1/#comment-529 Michal Sänger Tue, 27 Sep 2011 20:33:36 +0000 http://sanger.foodblogs.cz/?page_id=8#comment-529 Lucie - Twinpoint znám, byl jsem tam asi 2x. Ten koncept neustálého střídání kuchyní se mi ale nelíbí, je to jak zábavová kapela co zahraje cokoliv od ABBA po ZZ Top. Lucie – Twinpoint znám, byl jsem tam asi 2x. Ten koncept neustálého střídání kuchyní se mi ale nelíbí, je to jak zábavová kapela co zahraje cokoliv od ABBA po ZZ Top.

]]> By: Lucie http://sanger.foodblogs.cz/o-blogu/comment-page-1/#comment-527 Lucie Mon, 26 Sep 2011 19:28:12 +0000 http://sanger.foodblogs.cz/?page_id=8#comment-527 Dobrý den, ráda čtu vaše recenze v Lidovkách. Zajímalo by mě, co si myslíte o Twinpointu (www.twinpoint.cz)? Byl jste tam? Dobrý den, ráda čtu vaše recenze v Lidovkách. Zajímalo by mě, co si myslíte o Twinpointu (www.twinpoint.cz)? Byl jste tam?

]]> By: Michal Sänger http://sanger.foodblogs.cz/o-blogu/comment-page-1/#comment-499 Michal Sänger Tue, 02 Aug 2011 13:07:35 +0000 http://sanger.foodblogs.cz/?page_id=8#comment-499 Bude lepší když jim napíšete přímo na jejich Facebook stránku <a href="http://cs-cz.facebook.com/BlackdogCantina" rel="nofollow">http://cs-cz.facebook.com/BlackdogCantina</a>. Při mojí návštěvě jsem v interiéru zaznamenal jen velké vedro, usadil se na zahrádce a nedostatky uvnitř, které zmiňujete, jsem tedy nezaznamenal. S jídlem ani obsluhou jsem ovšem žádný problém neměl. Bude lepší když jim napíšete přímo na jejich Facebook stránku http://cs-cz.facebook.com/BlackdogCantina.

Při mojí návštěvě jsem v interiéru zaznamenal jen velké vedro, usadil se na zahrádce a nedostatky uvnitř, které zmiňujete, jsem tedy nezaznamenal. S jídlem ani obsluhou jsem ovšem žádný problém neměl.

]]> By: michal http://sanger.foodblogs.cz/o-blogu/comment-page-1/#comment-498 michal Tue, 02 Aug 2011 12:54:48 +0000 http://sanger.foodblogs.cz/?page_id=8#comment-498 Tak jsme na zdejsi doporuceni zajeli na obed do BLACKDOG Cantiny. Absolutni tragedie. Vsude v podniku spina, bile dlazdicky utrene umastenym hadrem, na stolech zahnivajici voda v rezanych kvetech, misto deklarovane rajcatove polevky s bazalkou byla mrkvova. V burgerech bylo semlete maso, asi predni, bez orezani tvrdych slach…atd. Personal kdyz vam nese burger tak ho pridrzuje rukou aby nespadnul. A perla na zaver … Kdyz si jdete pred jidlem umyt ruce … a od umyvadla nahlednete do kuchynske pripravny, tak tam lezi v prepravce na zemi jen tak asi 10kg mleteho masa a vedle nej meje pani nadobi . Fakt nikdy vice a navstevnikum prejeme silne zaludky. Nechapu jak mohl tomuto podniku dat profi hodnotitel jakekoliv plus body!!! Tak jsme na zdejsi doporuceni zajeli na obed do BLACKDOG Cantiny. Absolutni tragedie. Vsude v podniku spina, bile dlazdicky utrene umastenym hadrem, na stolech zahnivajici voda v rezanych kvetech, misto deklarovane rajcatove polevky s bazalkou byla mrkvova. V burgerech bylo semlete maso, asi predni, bez orezani tvrdych slach…atd. Personal kdyz vam nese burger tak ho pridrzuje rukou aby nespadnul. A perla na zaver … Kdyz si jdete pred jidlem umyt ruce … a od umyvadla nahlednete do kuchynske pripravny, tak tam lezi v prepravce na zemi jen tak asi 10kg mleteho masa a vedle nej meje pani nadobi . Fakt nikdy vice a navstevnikum prejeme silne zaludky. Nechapu jak mohl tomuto podniku dat profi hodnotitel jakekoliv plus body!!!

]]> By: Jitka http://sanger.foodblogs.cz/o-blogu/comment-page-1/#comment-494 Jitka Mon, 25 Jul 2011 09:39:56 +0000 http://sanger.foodblogs.cz/?page_id=8#comment-494 Zdravím Vás, Michale, chci poděkovat za Vaše recenze.... Každou sobotu ráno mám rituál: dobrá dlouhá snídaně, voňavé Caro a k tomu Lidovky, příloha Relax, kde sice nejste jenom Vy.... ale je slušné počtení! Díky! Sama se trochu snažím :-) Mějte se a držím palce ;) Zdravím Vás, Michale,

chci poděkovat za Vaše recenze…. Každou sobotu ráno mám rituál: dobrá dlouhá snídaně, voňavé Caro a k tomu Lidovky, příloha Relax, kde sice nejste jenom Vy…. ale je slušné počtení! Díky!
Sama se trochu snažím :-)
Mějte se a držím palce ;)

]]> By: Šlonzák http://sanger.foodblogs.cz/o-blogu/comment-page-1/#comment-481 Šlonzák Tue, 12 Jul 2011 10:47:59 +0000 http://sanger.foodblogs.cz/?page_id=8#comment-481 V roce 2009 vydali v Krnově kartografický dokument Slezsko bez hranic: nová turistická destinace: Krnov, Głubczyce, Prudnik kde se píše, že tradiční slezská gastronomie (na české straně, tr. na Krnovsku) je smažený sýr, houskové knedlíky a (v Krnově vyráběná) kofola. viz též http://www.krnov.cz/_programs/Article.asp?aid=11420&mid=1&sid=105 V roce 2009 vydali v Krnově kartografický dokument
Slezsko bez hranic: nová turistická destinace: Krnov, Głubczyce, Prudnik
kde se píše, že tradiční slezská gastronomie (na české straně, tr. na Krnovsku) je smažený sýr, houskové knedlíky a (v Krnově vyráběná) kofola.

viz též
http://www.krnov.cz/_programs/Article.asp?aid=11420&mid=1&sid=105

]]> By: Michal Sänger http://sanger.foodblogs.cz/o-blogu/comment-page-1/#comment-452 Michal Sänger Sat, 21 May 2011 21:12:07 +0000 http://sanger.foodblogs.cz/?page_id=8#comment-452 Tom - vím na co narážíte, pro mě je ta causa jen o slovíčkaření. Tom – vím na co narážíte, pro mě je ta causa jen o slovíčkaření.

]]> By: Tom http://sanger.foodblogs.cz/o-blogu/comment-page-1/#comment-451 Tom Sat, 21 May 2011 09:56:57 +0000 http://sanger.foodblogs.cz/?page_id=8#comment-451 Me by zajimalo, kde je mozne si dat "plzenskou dvanactku". Hahaha V pivu se asi moc nevyznate Me by zajimalo, kde je mozne si dat “plzenskou dvanactku”. Hahaha
V pivu se asi moc nevyznate

]]> By: Veronika http://sanger.foodblogs.cz/o-blogu/comment-page-1/#comment-432 Veronika Wed, 20 Apr 2011 17:48:29 +0000 http://sanger.foodblogs.cz/?page_id=8#comment-432 Jééé děkuji, nápodobně, asi tak stejně jako ty, když tady tak reaguješ :D :D :D Někomu holt pravda dělá zle ;) :D Jééé děkuji, nápodobně, asi tak stejně jako ty, když tady tak reaguješ :D :D :D Někomu holt pravda dělá zle ;) :D

]]>