Minulý rok se mi poštěstilo navštívit Hawaii a jelikož se mi taky už pár let dobře žilo s mou milovanou Kikou, položil jsem jí asi dva týdny před odletem jednu důležitou otázku. Odpověděla mi “tak jo” a začala legrace.
Začnu rovnou nejdůležitější informací pro všechny budoucí návštěvníky této akce: pokud jen trochu můžete, nejezděte v sobotu a rozhodně si kupte vstupenku v předprodeji. Nám se povedla jen ta druhá část a taky je to na celkovém dojmu znát.
Nemám rád Maurerův výběr Grand restaurant, ale moc se těším na Prague Food Festival. Souhrn poznatků z loňska a krátký seznam toho co bychom s Kikou rádi ochutnali.
Máme v Brně novou restauraci a zdá se, že by z toho mohl být vydařený počin. Podnik má dobrou adresu, krásný interiér, sezónní nabídku i stálou specialitu. První ohlasy jsou nadšené, takže jsme museli vyrazit taky.
V sobotu 15.5. v Brně proběhla tradiční muzejní noc, což je akce, která vytáhne přes sto tisíc lidí v sobotu večer do města, kde zadarmo navštěvují muzea a kostely. Taky jsme vyrazili do té zimy, protože byla šance na gastronomický zážitek.
Krásnou květnovou sobotu se mi podařilo zakončit v krásné restauraci, která je v krásné budově a má fakt krásný výhled.
Květinu jako vhodnou pozornost k svátku matek teď devalvuje předvolební kampaň. Rozhodl jsem se tedy matičku i babičku odměnit za nemalou část mého genomu sacharidovou formou.
Pražáky pražáky ty já mám rád, tak jako v prdeli ostnatej drát. Konkrétně mám na mysli kluky z firmy Coolhousing s.r.o. u kterých jsem do pondělka 3.5.2010 hostoval tento blog.
Z drahého a turisty zamořeného Phi Phi jsme po pár dnech utekli na ostrov Ko Lanta abychom si užili trochu klidu. Pochopitelně jsme naše ubytování podřídili gastronomii a ještě jsme pomohli dobré věci.
Pum je mladá thajka, která ve své škole vaření ukazuje, že thajská kuchyně je o radosti z jídla, pohodě, jednoduchosti a jídla vůbec nemusí být nesnesitelně pálivá.
Od tohoto kurzu vaření jsme si slibovali hodně. Jaké bylo naše první setkání s thajskou kuchyní z opačné strany barikády v tomto docela exkluzivním podniku?
