Oct 25
Sushi v Brně – Sushi Point
Brno zažívá sushi boom. Nákupní centrum Olympia otevřelo novou část a co byste řekl pane doktore? Má ho tam!
Oct 20
Degustační večer s vinařstvím Croy v La Bouchée
Ani nevím proč, ale nějak jsme se tomuto podniku vyhýbali. Konečně se ale podařilo, že my jsme měli čas a v La Bouchée byla tradiční akce “Víno měsíce”, což je speciální menu spolu s vínem, které je ten večer prezentováno a po zbytek měsíce nabízeno.
Oct 11
Paladeo – španělské potěšení v Brně
Nová brněnská restaurace se zaměřuje na španělskou kuchyni a dle jejich slov staví na čerstvosti, původnosti a jednoduchosti. Takto zaměřený podnik jsme prostě museli co nejdříve navštívit a všechno sepsat a nafotit!
Oct 09
Škola vaření U Kastelána – říjen
Naše nejoblíbenější brněnská gastroakce měla další díl a tentokrát to bylo s podzimní inspirací. Dýně, houby, kančí maso a gratinované lesní ovoce. Ani nevím jak znovu a znovu psát o akci, která je tak monotóně super?! 
Sep 25
Fastfood sushi v Brně
Nejnovější možnost, kde lze v Brně ochutnat sushi, je obyčejný fastfood v nákupním centru na okraji Brna. Nemáme to tam daleko a tak jsme se na toho chudáčka obleženého tradiční shopingfood konkurencí zajeli podívat.
Jul 20
Čtyři litry nejlepšího piva v Brně
Každý rok Plzeňský Prazdroj sestavuje přehled 100 nejlepších podniků, kde čepují jejich pivo. V Brně jich je osm a z toho jeden patří mezi nejlepších deset v republice. Kdo si v takové hospodě dá aspoň jednu plzeň, může si říct o razítko do průvodce. My jsme se rozhodli získat za jedno odpoledne všech osm brněnských razítek.
Jul 19
U Kastelána – gastroexkurze do Wachau
Ano, je to už trochu nuda, ale my si nemůžeme pomoct, když na nás z podniku U Kastelána chystají každou chvíli nějakou lákavou nabídku. Minulý týden šéfkuchar Michal Göth připravil pětichodové menu a vína, které nám měla představit rakouskou oblast Wachau.
Jun 14
Tažín aneb arabský eintopf
V sobotu 13.6. bylo krásně a já jsem zašel na workshop, kde jsem ochutnal čtyři různé tažíny, sladký čaj ze sušených limetek s kardamonem, hamanovy uši a taky jsem se naučil čistit kalamáry.
Jun 08
Vaření s Michalem Göthem – letní menu
Téměř přesně po třech měsících jsme si opět mohli zkusit něco uvařit pod vedením Michala Götha. Výroba pětichodového letního menu, to byla akce na celý den a klidně bychom tam provařili, propili a projedli i noc
May 28
Degustace čokolády
Ve středu odpoledne brněnský hotel Slavia zažil nájezd davu prahnoucího po čokoládě. Stála se dlouhá fronta, místnost, kde se akce konala, byla kapacitně přetížena asi tak o 500% a člověk ochutnal spíš to k čemu se náhodou promačkal a pročekal. Nelze ale říct, že by to byla nepovedené akce, lidi se naštěstí nechovali jako stádo a pořadatelé prostě nečekali takový zájem.
